سلام امیدوارم روز خوبی داشته باشید. امروز میخوام در مورد میوه کیوی براتون مطالبی بزارم امیدوارم ازش بهره ببرید. تا حالا نام کیوی به جز یه میوه به گوشتون خورده اگه نخورده من میگم این اسم از کجا روی این میوه پر ارزش گذاشته شده.

جنگنده ای بر علیه بیماری های عفونی بمب ویتامین (سی)

خواص میوه کیوی:

نام کیوی بر گرفته از نام یک پرنده بومی نیوزیلند است که یکی از نمادهای این سرزمین است.کیوی گیاه نیمه گرمسیری فصل خزان است ولی به سرما مقاوم بوده تا دمای 18 درجه زیر صفر تحمل میکند.استان مازندران و گیلان در ایران تنها مکان هایی هستند که تمام شرایط آب و هوایی رشد این درخت رو دارند.

ترکیبات کیوی:

حاوی ویتامین (سی) فراوان ویتامین های  (ب2)و(ب1) و(ب6) و(آ) ( اسید فولیک وویتامین (ای) و کلسیم ومنیزیم و پتاسیم وسدیم وفسفر و آهن و گوگرد و کلر و آنزیم های هضم کننده مواد پروتئینی و فلاوئوئید هاو بتاکاراتن و .... است.

خواص کیوی:

1-مصرف مرطب این میوه میزان کلسترول را کاهش میدهد و در دیابتی ها اثر خوبی در کاهش قند خون دارد .

2-خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی : آنتی اکسیدانها شامل ویتامین ها و مواد فیتو شیمیایی موسوم به فلاونوئید ها هستند که قدرت خنثی سازی عملکرد مولکولهای مخرب و بیماری زا تحت عنوان رادیکال های آزاد را دارد . مولکول های رادیکال آزاد میتوانند باعث بروز بیماری های مزمن در افراد  شوند . مصرف و جذب بیشتر آنتی اکسیدانها میتواند در پیشگیری از بروز انواع خاصی از سرطان ها بیماری های قلبی و علائم پیری موثر واقع شود . خواص آنتی اکسیدانی کیوی نسبت به سایر میوه ها بسیار قویتر و بیشتر است .

3-پادزهر سیگار: سیگاری ها نیاز به ویتامین (سی ) بیشتری دارند زیرا مواد سمی مخصوصآ رادیکالهای آزاد در دود سیگار ویتامین ها را از بین میبرد بنابر این افراد سیگاری حدودا باید 30درصد ویتامین (سی) بیشتری مصرف کنند. این مقدار تقریبآ با خوردن 2 عدد کیوی تآمین میشود . ماده مرسوم به اسید کافئیک در کیوی وجود دارد که مانع تولید مواد سرطان زا در معده میشود. کیوی با داشتن ویتامین (سی) و اسید کافئیک دو ماده اساسی ضد سرطان را در اختیار مصرف کنندگان قرار میدهد.

4-نرم کننده گوشت: آنزیم های پروتئولیتیک یا هضم کننده پروتئین موجود در کیوی باعث نرم شدن گوشت میگردد ولی باید مراقب باشید برای این منظور تنها چند دقیقه کافیه زیرا استفاده بیش از حد آن باعث غیر قابل استفاده گوشت میشه .

5-این میوه ضد استرس و بی خوابی است و فشار خون را کاهش میدهد و در فصل سرماخوردگی ها عامل خوبی جهت پیشگیری ها میباشد .

6-کیوی اثری مشابه آسپرین دارد و موجب رقیق شدن خون میشود و از ایجاد پلاک و لخته در خون جلوگیری میکند.آسپیرین از داروهایی است که به رغم عوارض جانبی مانند التهاب و زخم و حتی خونریزی روده همواره باید از سوی افراد مبتلا و مستعد بیماری های قلبی و عروقی به مصرف برسد در حالی که مصرف روزانه دو عدد کیوی میتواند همان اثر را داشته باشد بدون اینکه عوارض آسپیرین را ایجاد کند.

7-کیوی باعث کاهش وزن میشود و از طرفی ادرار آور است و در سلامت کلیه ها نقش مهمی را ایفا میکند .

8-مصرف 2 الی 3 کیوی در روز از ضعیف شدن سیستم بینایی جلوگیری میکند البته ویتامین های(ای) و (سی) در کنار بتا کاروتن موجود در میوه  به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی چنین نقشی را بازی میکنند.

9-کیوی از میوه هایی است که محافظت کننده بدن در برابر  بیماری های عفونی است . فلاونوئید و انواع کاروتنوئید موجود در اون ساختار (دی ان ای) سلول ها را در برابر رادیکالهای آزاد محافظت کرده و فعالیت آنتی اکسیدانی ترکیباتی مثل ویتامین ( ای) و (سی) را چندین برابر می کند.

(توجه)

ممکن است بعضی ها نسبت به این میوه حساسیت  داشته باشند  که در  این صورت  باید از مصرف آن خودداری کنند.

امیدوارم با قرار دادن این تحقیق شما رو در مورد این میوه زیبا وخوشمزه و خواص درمانی اون آگاه کرده باشم . دوستون دارم مواظب خودتون باشید بای . سارا

<a href="http://up.iranblog.com/viewer.php?file=tgmmkjz7lka68lita94.jpg"><img src="http://up.iranblog.com/images/tgmmkjz7lka68lita94_thumb.jpg" border="0" alt="tgmmkjz7lka68lita94.jpg" /></a>